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生娘 (おばこ麦) 岡山県北産 大粒大麦 価格: 1,200円 ショップ名: ■大麦 丸い粒に縦の溝の入った姿がトレードマーク。 ほかの穀物にない歯ごたえが特徴で、麦ごはんを口の中で噛みしめると、踊るような弾力とほのかな甘さが広がり、生命力の強さを実感できます。 カルシウムのほか、食物繊維を多く含んでいるので、おなかのお掃除にぴったり。 「気」のの流れを良くすると共に、血流も整えてくれる、体に優しい穀物です。 ■保存方法 開封した麦は、しっかりと口を閉めて冷暗所へ。 冷蔵室に保存するのもおすすめですがほかの臭いが移らないよう、必ず密閉容器に入れましょう。 |
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